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2025-11-15 10:44 bf88必官网登入
快餐是指由商业企业快速供应★ღ★✿、即刻食用★ღ★✿、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮88bifa (中国区)官方网站★ღ★✿。具有快速★ღ★✿、方便★ღ★✿、标准化★ღ★✿、环保等特点★ღ★✿。港台一带获译作速食★ღ★✿、即食等bifa·必发(唯一)中国官方网站★ღ★✿,和便当有所区别★ღ★✿,而消费者对快餐的理解是多种多样的★ღ★✿,远不止外来语原意所能包容shaonianabin★ღ★✿。但无外乎这么几点★ღ★✿,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的★ღ★✿,大众化★ღ★✿、节时★ღ★✿、方便shaonianabin★ღ★✿,可以充当主食★ღ★✿。快餐已成为了一种生活方式★ღ★✿,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”必发bf88★ღ★✿,★ღ★✿。
国家统计局发布数据显示★ღ★✿,2020年★ღ★✿,全国餐饮收入39,527亿元★ღ★✿,同比下降16.6%★ღ★✿,限额以上单位餐饮收入8,232亿元★ღ★✿,同比下降14%★ღ★✿。2021年★ღ★✿,中国餐饮行业收入规模为46,895亿元★ღ★✿,同比增长18.6%bifa·必发(唯一)中国官方网站★ღ★✿。2022年1-12月必发bifa★ღ★✿,★ღ★✿,全国餐饮收入43941亿元bifa·必发(唯一)中国官方网站bifa·必发(唯一)中国官方网站★ღ★✿,同比下降6.3%bifa·必发(唯一)中国官方网站★ღ★✿。2023年1-11月★ღ★✿,全国餐饮收入47485亿元shaonianabin★ღ★✿,同比上升19.4%★ღ★✿;2023年1-11月份★ღ★✿,全国餐饮收入bifa·必发(唯一)中国官方网站必发·bifa★ღ★✿、限额以上餐饮收入增速分别比上年同期上升24.8个★ღ★✿、24个百分点★ღ★✿。餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅12.2个百分点★ღ★✿。
2021年3月18日★ღ★✿,国家卫生健康委★ღ★✿、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》★ღ★✿。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准★ღ★✿,对于提升我国餐饮业安全水平★ღ★✿,保障消费者饮食安全★ღ★✿、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义★ღ★✿。GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》包括术语和定义7790cnm必发集团★ღ★✿,必发·bifa(中国集团)唯一官方网站★ღ★✿,★ღ★✿,场所与布局★ღ★✿,设施与设备★ღ★✿,原料采购★ღ★✿、运输★ღ★✿、验收与贮存★ღ★✿,加工过程的食品安全控制必发888唯一登录网站★ღ★✿。★ღ★✿,供餐要求★ღ★✿,配送要求★ღ★✿,清洁维护与废弃物管理bifa·必发(唯一)中国官方网站★ღ★✿,有害生物防治★ღ★✿,人员健康与卫生★ღ★✿,培训★ღ★✿,食品安全管理等内容88BIFAAPP官网★ღ★✿,★ღ★✿。
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本研究报告数据主要来自于国家统计局★ღ★✿、发改委★ღ★✿、中投产业研究院★ღ★✿、中投产业研究院市场调查中心shaonianabin★ღ★✿、中国饭店协会★ღ★✿、中国烹饪协会以及国内外重点刊物等渠道★ღ★✿,数据权威★ღ★✿、详实★ღ★✿、丰富★ღ★✿,同时通过专业的分析预测模型★ღ★✿,对行业核心发展指标进行科学地预测★ღ★✿。您或贵单位若想对快餐业有个系统深入的了解★ღ★✿、或者想投资快餐经营★ღ★✿,本报告将是您不可或缺的重要参考工具shaonianabin★ღ★✿。
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